![Superfood-Salat-Gruenkohl-Granatapfel in Schuessel](https://eatsleepgreen.de/wp-content/uploads/2015/10/Superfood-Salat-Gruenkohl-Granatapfel-in-Schuessel-750x500.jpg)
Dieser Grünkohl-Salat ist schon ein richtiger Klassiker bei uns im Winter. Er schmeckt einfach super und vereint die Power von gleich vier top Superfoods: Grünkohl, Granatapfel, Quinoa und Walnüsse. Alle vier beschreibe ich auch in meinem Superfoods-Ratgeber und verwende ich auch immer wieder gerne in anderen Rezepten (siehe unten). Grünkohl ist längst ein richtiger Gemüse-Pop-Star. Kein… WEITERLESEN