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Braucht Ihr noch ein schnelles Weihnachtsgeschenk? Wie wäre es mit diesem Spicy Granola. Die Zutaten habt ihr zuhause oder bekommt sie im Supermarkt und so ein pikantes Granola ist schnell gemacht. Das fertige Granola füllt Ihr in mehrere schöne Schraubgläser, die Ihr zum Beispiel noch mit einem Geschenkband und einem Rosmarin- oder Tannenzweig dekorieren könnt… WEITERLESEN


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Need a quick Christmas gift? How about this Spicy Granola. You have the ingredients at home or you can get them at the supermarket, and a spicy granola like this is quick to make. Fill the finished granola into several nice screw-top jars, which you can decorate with a ribbon and a sprig of rosemary… WEITERLESEN


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Chocolate crescents are definitely among my favourite Christmas biscuits! I had never baked them myself before, because at Christmas my mother-in-law usually provided us with a generous batch of chocolate crescents. But she won’t be able to do that for much longer, and besides, after perfecting the recipe for oatmeal cookies, I got ambitious: so… WEITERLESEN


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Wie in meinem vorigen Blogpost erwähnt, gehören Vanillekipferl zu meinen liebsten Plätzchensorten. Deshalb backe ich sie in der Weihnachtszeit immer, genauso wie die Nusstaler meiner Mutter und Haferflocken-Plätzchen. Doch es gibt es noch eine Plätzchensorte, die ich liebe: Schokokipferl! Ich hatte sie bisher nur noch nie selbst gebacken, weil uns an Weihnachten meistens meine Schwiegermutter… WEITERLESEN


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Was Weihnachtsplätzchen angeht bin ich die krasse Traditionalistin und Minimalistin. Ich backe meistens nur zwei, manchmal drei Plätzchensorten. Und es sind immer dieselben Sorten, eine davon ist ein altes Familienrezept. Es ist mir ehrlich gesagt fremd, wochenlang in der Küche zu stehen und Dutzende von verschiedenen Plätzchensorten zu backen. Die Zeit muss man erstmal haben… WEITERLESEN


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When it comes to Christmas cookies, I’m actually a traditionalist and minimalist. I usually only bake two, sometimes three types of cookies. I do experiment a bit every now and then, mainly because I would like to have “healthier” Christmas cookies sometimes. Here is a new and simple recipe for cookies. They are vegan and… WEITERLESEN


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(Enthält Werbung) Ohne Frühstück geht bei mir nichts. Meine erste Mahlzeit am Tag kann zwar sehr spät beginnen – wenn ich zum Beispiel gerade Intervallfasten mache, aber ich mag trotzdem nicht gleich mit einem herzhaften Mittagessen mein Fasten brechen. Ich starte lieber süß in den Tag, gesund soll es natürlich trotzdem sein. Ehrlich gesagt, betreibe… WEITERLESEN


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(Contains advertisement) Without breakfast I’m not happy. My first meal of the day can be very late – for example, when I am doing interval fasting, but I don’t want to break my fast with a hearty lunch. I prefer to start the day with something sweet and comforting, but of course I still want… WEITERLESEN


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Nusskuchen geht immer, oder? Als Kind habe ich den Haselnusskuchen meiner Mutter geliebt. Er war super einfach, aber so gut. Und weil ich eigentlich alle Nüsse köstlich finde und sie noch dazu gesund sind – ich sage nur: Gesunde Fette – habe ich hier eine vegane Version für einen Nusskuchen entwickelt und ihn ein bisschen… WEITERLESEN


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Nut cake always works, right? As a child I loved my mother’s hazelnut cake. It was super simple, but so good. And because I think all nuts are delicious and they’re healthy – I’m just saying: healthy fats – I’ve created a vegan version of a nut cake and pimped it a bit with chocolate… WEITERLESEN